第64章 吴玉东
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这个老爷子名字叫做吴玉东,在年轻的时候就是川蜀一带有名的大师傅,如果不是因为战乱的原因的话,这位的一生不可能过的这么坎坷。
这位年轻的时候就走过南闯过北,天南海北都走过,也都尝过,一身的厨艺已经到了一个登峰造极的地步了,不说是达到了国宴大厨的水准,可最次也是一个二级厨师了。
一级厨师不仅仅是要有家传绝活,并且还需要掌握一个完整地体系做菜地方法等等,很多的因素都影响了厨师的评级,有些二级厨师论某一道菜可能是比一级厨师做的都好,但是就是因为他们掌握的菜系不完整,所以就没有办法评为一级厨师。
吴玉东就是这么一个情况,虽然他在这里是四级厨师,可是如果他进入四九城之中随意加入那个国营饭店,很快就可以被评为二级厨师的,这都是有一些大人物专门过来吃饭的时候说
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